Tortino di formaggio su crema di Peperone di Senise Igp e pancetta croccante

Tortino di formaggio su crema di Peperone di Senise Igp e pancetta croccante

Ingredienti per 20 pezzi: 450g         Ricotta fresca 300ml      panna fresca 300g         parmigiano 5n              Uova intere 4n              Tuorli 150g          Mollica di pane 20n           fette di pancetta Per la salsa di peperone 5pz            Peperone di...
Patate e peperoni cruschi

Patate e peperoni cruschi

Ingredienti: Patate Peperoni cruschi Olio evo sale Per il procedimento seguire il link alla ricetta completa fonte: giallozafferano.it Vai alle...
Strascinati con cardoncelli, salsiccia e peperoni cruschi

Strascinati con cardoncelli, salsiccia e peperoni cruschi

Ingredienti: 400 gr di Strascinati 400 gr di Pomodori maturi 4 foglie di Basilico 2 spicchi d’aglio 100 gr di Funghi Cardoncelli 100 gr di Luganega 1 Peperone crusco 1 Peperoncino Olio extravergine di Oliva Sale Per il procedimento seguire il link alla ricetta...
Fusilli al ferretto con cacioricotta e peperoni ‘cruschi’

Fusilli al ferretto con cacioricotta e peperoni ‘cruschi’

Ingredienti: 360 g di fusilli al ferretto 6 peperoni cruschi 1 spicchio d’aglio prezzemolo fresco cacioricotta pangrattato olio extravergine d’oliva sale Per il procedimento seguire il link alla ricetta completa fonte: cucchiaio.it Vai alle...