Tortino di formaggio su crema di Peperone di Senise Igp e pancetta croccante

Tortino di formaggio su crema di Peperone di Senise Igp e pancetta croccante

Ingredienti per 20 pezzi: 450g         Ricotta fresca 300ml      panna fresca 300g         parmigiano 5n              Uova intere 4n              Tuorli 150g          Mollica di pane 20n           fette di pancetta Per la salsa di peperone 5pz            Peperone di...